Vegetale Insieme
Le Ricette Di Cucina Botanica Da Condividere

Se siete alla ricerca di un libro di cucina vegetale che vi ispiri a preparare piatti deliziosi, sani e sostenibili, non potete perdervi 'vegetale insieme' di carlotta perego, la famosa autrice del progetto cucina botanica. In questo volume, troverete più di 100 ricette da condividere con i vostri cari, tutte rigorosamente a base vegetale, ma senza rinunciare al gusto e alla creatività. Carlotta perego vi guiderà alla scoperta di ingredienti naturali, stagionali e biologici, che potrete trasformare in piatti sfiziosi e colorati, adatti a ogni occasione. Dalle colazioni energizzanti alle cene romantiche, passando per gli aperitivi, i brunch e i buffet, avrete l'imbarazzo della scelta tra ricette semplici e veloci, ma anche più elaborate e raffinate. Il libro è arricchito da splendide fotografie, consigli pratici e informazioni utili sulla cucina vegetale e lo stile di vita sostenibile. 'vegetale insieme' è il libro perfetto per chi vuole avvicinarsi alla cucina botanica o approfondire la propria conoscenza di questo mondo affascinante e salutare. Si tratta di uno dei libri più belli di carlotta perego, che conferma il suo talento e la sua passione per la cucina vegetale. Non lasciatevelo scappare!