classifichelibri.it classifichelibri.it
I libri piu' belli dal punto di vista dei lettori! (non da quello delle vendite)
Il portale di riferimento per i lettori seriali.... Aggiornamenti ogni ora!
Cosa è e come funziona ClassificheLibri.it
Classifica Generale Classifica Per Autore Classifica Per Genere
Home
separatore
..
Sotto Classifiche di:

Ingegneria e informatica
separatore
separatore
PER POTER VISUALIZZARE QUESTO CONTENUTO DEVI ACCETTARE I COOKIES
Classifica Libri

CATEGORIA (E SOTTOCATEGORIE)
Ingegneria E Informatica

Libri in questa classifica: 8
separatore
Pagina 1 di 1
separatore
Inizio Classifica
separatore
Ingegneria e informatica - chimica industriale linea

La Scienza Delle Verdure
La Chimica Del Pomodoro E Della Cipolla (2019)

Dario Bressanini

Il libro offre un punto di vista inedito, addentrandosi nel mondo del gusto, del benessere, della scienza, il tutto con un taglio rigoroso, ma sempre chiaro e comprensibile. È vero che aggiungere zucchero o bicarbonato alla salsa di pomodoro ne riduce l'acidità? Sapete come usare al meglio il microonde per cuocere le verdure? Da dove deriva la credenza secondo cui mangiare carote migliora la vista? Qual è il segreto per ottenere patate arrosto tenere all'interno e croccanti fuori? Dario bres... <Segue>
Primo Premio Classifica
Posizione in classifica: 1 - Punteggio: 969
Ultimo aggiornamento punteggio: 20/02/2020
                        
Ingegneria e informatica - energie alternative linea

L' Italia A Secco
La Fine Del Petrolio E La Nuova Era Dell'energia Naturale (2006)

Mario Tozzi

Gli idrocarburi alimentano un sistema economico fondato sull'accumulo e sul consumo smodato, e lo fanno a un prezzo ambientale altissimo. La nostra sete di energia continua a crescere, così come cresce a ritmi vertiginosi quella dei paesi in via di sviluppo. Ma non è troppo lontano il giorno in cui queste risorse si esauriranno (o cominceranno a costare troppo). Che faremo allora? Che farà l'italia, dopo che il blackout dell'estate 2003, le difficoltà di approvvigionamento di gas dell'invern... <Segue>
Posizione in classifica: 2 - Punteggio: 967
Ultimo aggiornamento punteggio: 16/03/2020
                        
Ingegneria e informatica - chimica industriale linea

Contro Natura
Dagli OGM Al «bio», Falsi Allarmi E Verità Nascoste Del Cibo Che Portiamo In Tavola (2016)

Dario Bressanini

È in atto da alcuni anni una vera e propria corsa all'alimentazione 'naturale', eppure le nostre idee sul tema non sono così chiare come vogliamo credere. Sempre più spaventati e confusi dai messaggi allarmistici dei media, ci siamo convinti che la 'manipolazione' del cibo sia uno dei tanti mali della società odierna, dimenticando che l'intervento umano sulle specie vegetali è antico guanto l'invenzione dell'agricoltura stessa. Siete sicuri che il colore 'naturale' delle carote sia l'aranci... <Segue>
Posizione in classifica: 3 - Punteggio: 891
Ultimo aggiornamento punteggio: 20/02/2020
                        
Ingegneria e informatica - energie alternative linea

Prepariamoci A Vivere In Un Mondo Con Meno Risorse, Meno Energia, Meno Abbondanza..
E Forse Più Felicità (2018)

Luca Mercalli

Il messaggio, chiaro e forte, scritto in prima persona da chi da anni si batte per un'alternativa all'attuale sistema economico, basato sullo spreco delle risorse, che crea ingiustizie e inquinamento. 'occorre un new deal globale, una sfida planetaria che non può decidere una nazione, ma che deve fare l'umanità attraverso una onu ambientale. ' 'ognuno cominci da sé. A volte vincere la tentazione della comodità può portare più felicità. ' nessun catastrofismo. L'invito di mercalli è ad agir... <Segue>
Posizione in classifica: 4 - Punteggio: 815
Ultimo aggiornamento punteggio: 08/02/2020
                        
Ingegneria e informatica - chimica industriale linea

Pane E Bugie
I Pregiudizi, Gli Interessi, I Miti, Le Paure (2013)

Dario Bressanini

Il pesto è cancerogeno. Lo zucchero bianco: per carità! Meglio quello di canna. Il glutammato fa malissimo. E gli spaghetti radioattivi? Ah no, io compro solo pane biologico, prodotti locali e di stagione. Quanta apprensione intorno alla nostra tavola. E quante bugie. Ma a chi dobbiamo credere? L'approssimazione in cucina non funziona, nemmeno per preparare un piatto di spaghetti. Meglio verificare quanto tv, web, giornali, radio ci propinano ogni giorno: mentre ci scanniamo sugli ogm in rea... <Segue>
Posizione in classifica: 5 - Punteggio: 806
Ultimo aggiornamento punteggio: 20/02/2020
                        
Ingegneria e informatica - chimica industriale linea

Le Bugie Nel Carrello
Le Leggende E I Trucchi Del Marketing Sul Cibo Che Compriamo (2013)

Dario Bressanini

Cos'è esattamente il kamut? Perché è meglio non mangiare troppo tonno? Le patate al selenio fanno bene alla salute? La mortadella 100 per cento naturale esiste davvero? Dopo il successo di 'pane e bugie' (chiarelettere 2010), il libro sulla disinformazione in campo alimentare, dario bressanini ci accompagna tra gli scaffali di un supermercato immaginario e ci aiuta a capire cosa raccontano, e cosa nascondono, le etichette dei prodotti che acquistiamo. Scopriremo, tra l'altro, che l'equazione... <Segue>
Posizione in classifica: 6 - Punteggio: 783
Ultimo aggiornamento punteggio: 20/02/2020
                        
Ingegneria e informatica - calcolatori teoria linea

L' Uomo Che Sapeva Troppo
Alan Turing E L'invenzione Del Computer (2007)

David Leavitt

Pensatore sregolato e rivoluzionario, matematico geniale in grado di violare durante la seconda guerra mondiale il famigerato codice enigma, utilizzato dalla germania nazista; soprattutto profeta dell'intelligenza artificiale, da lui teorizzata già negli anni trenta quando non era stato ancora creato il primo computer. Ma anche uomo insicuro, solitario e tormentato, etichettato come soggetto pericoloso per la sicurezza dello stato proprio a causa del suo contributo durante la guerra, poi arrest... <Segue>
Posizione in classifica: 7 - Punteggio: 359
Ultimo aggiornamento punteggio: 10/11/2018
                        
  
1
Se non trovi il tuo libro o il tuo autore preferito segnalacelo con una mail a: info@classifichelibri.it

ClassificheLibri.it Informativa privacy