Classifica Libri dell'anno 2017

Questo volume, idirizzato sia ai professionisti che agli amanti della gastronomia, organizza in modo sistematico le tecniche di pasticceria e fornisce gli strumenti per creare nuovi capolavori. Una concezione editoriale e visiva inedita per ogni ricetta: la composizione del dolce è spiegata attraverso la grafica. Gli ingredienti e le fasi della preparazione sono illustrati da fotografie e un'immagine a piena pagina mostra il piatto finito. 50 ricette di base: le paste fondamentali (brisée, sablée, sfoglia, impasto per choux, impasti lievitati, impasti montati, impasto per meringhe). Le creme di base (pasticciera, al burro, inglese chantilly, alle mandorle, ganache e mousse). Le tecniche per lavorare il cioccolato. La cottura dello zucchero. 70 ricette, dai grandi classici della pasticceria ai dolci piuù semplici: foresta nera, torta alle fragole, opéra, moka, crostata al limone, tiramisù, babà al rum, macarons, meringhe, pasticcini, madeleines, financiers.

Una laurea a harvard e un contratto da favola con un prestigioso studio legale di memphis. Per mitchell mcdeere e sua moglie abby il futuro non potrebbe essere più roseo. Tutto perfetto, insomma. Almeno all'apparenza. Peccato infatti che l'fbi pretenda proprio da lui le prove dei loschi affari che lo studio bendini, lambert & locke gestisce per conto della mafia. E peccato che i soci anziani del suddetto studio abbiano la strana abitudine di far eliminare i collaboratori infedeli. Tallonato dall'fbi, minacciato dalla mafia, mitchell è in trappola. A meno che non riesca a mettere in atto la più formidabile delle beffe. Dalla penna di john grisham, il bestseller internazionale che ha ispirato l'omonimo successo cinematografico diretto da sidney pollack e interpretato da tom cruise.

La serie bestseller che ha ispirato l'omonimo film con alexis bledel, america ferrera, blake lively e amber tamblyn. Spaventata dall'eccessiva distanza, lena lascia il suo amore greco. Tibby va al college per seguire un corso di cinema e finisce in un gruppo di compagni snob. Bridget si è chiusa in se stessa e troverà un aiuto nella nonna, che non vede da quando era bambina. Carmen non accetta che, dopo tanti anni, la madre abbia ritrovato la felicità con un uomo. Per fortuna, anche se un po' consunti, i loro jeans sono sempre bellissimi e continuano a viaggiare. Un legame di tela fra le quattro ragazze pasticcione, sentimentali, ostinate che hanno voglia di crescere ma non sanno bene come si fa. Età di lettura: da 12 anni.

Sara rattaro ha una sensibilità che si infila tra le pieghe dei racconti - elle l'amore non chiede il permesso. Arriva all'improvviso. Travolge ogni cosa al suo passaggio e trascina in un sogno. Così è stato per emma, quando per la prima volta ha incontrato marco che da subito ha capito come prendersi cura di lei. Tutto con lui è perfette. Ma arriva sempre il momento del risveglio. Perché marco la ricopre di attenzioni sempre più insistenti. Marco ha continui sbalzi d'umore. Troppi. Marco non riesce a trattenere la sua gelosia. Che diventa ossessione. Emma all'inizio asseconda le sue richieste credendo siano solo gesti amorevoli. Eppure non è mai abbastanza. Ogni occasione è buona per allontanare da lei i suoi amici, i suoi genitori, tutto il suo mondo. Emma scopre che quello che si chiama amore a volte non lo è. Può vestire maschere diverse. Può far male, ferire, umiliare. Può far sentire l'altra persona debole e indifesa. Emma non riconosce più l'uomo accanto a lei. Non sa più chi sia. E non sa come riprendere in mano la propria vita. Come nascondere a sé stessa e agli altri quei segni blu sulla sua pelle che nessuna carezza può più risanare. Fino a quando nasce sua figlia, e il sorriso della piccola martina che cresce le dà il coraggio di cambiare il suo destino. Di dire basta. Di affrontare la verità. Una verità difficile da accettare, da cui si può solo fuggire. Ma il cuore, anche se è spezzato, ferito, tormentato, sa sempre come tornare a volare. Come tornare a risplendere. Più forte che può.

Non è morto ciò che in eterno può attendere. E col passar di strani eoni anche la morte può morire. Redatto nell'viii secolo a damasco da un pazzo yemenita, il «necronomicon» contiene la storia dei grandi antichi e le parole per invocarli. È un libro maledetto, demoniaco. Soprattutto è un libro inventato dalla fervida fantasia di h. P . Lovecraft.

Giro di boa per greg heffley: 'la schiappa' più famosa del mondo compie 11 anni di successo planetario! «greg è pieno di limiti e vuole solo difenderli, finendo col suscitare empatia prima che si abbia il tempo di vergognarsi di sé, è lo sfigato più influente del mondo, lo specchio di ogni medietà» – nadia terranova, robinson le cose si mettono male per greg: la mamma si è convinta che se rinunciasse alla tv e ai videogiochi per un po', ed esplorasse di più il suo lato artistico, potrebbe scoprire qualche talento nascosto! La musica non è il suo forte e leggere libri di paura gli causa dei tremendi incubi. Ma quando greg trova una vecchia videocamera nel seminterrato e un pacchetto di vermi gommosi, ha un'idea. Con l'aiuto del suo migliore amico rowley, girerà un film horror. E diventerà ricco e famoso! Sarà l'idea vincente o è solo una nuova fonte di guai per greg?

Dopo un aborto che le ha spezzato il cuore, grania ryan lascia new york e la sua carriera di scultrice per tornare nel villaggio irlandese in cui è cresciuta. Un giorno, in mezzo alla tempesta, sulla scogliera a picco sul mare dove è solita fare lunghe passeggiate, scorge aurora, una bimba orfana di madre da cui è subito attratta in modo misterioso. Ma quando la madre di grania, nonostante i suoi numerosi ammonimenti, si accorge che la figlia si sta affezionando ad aurora e al padre di lei, le consegna un plico di lettere gelosamente custodite negli anni. In quelle lettere è contenuta la storia dei ryan e dei lisle, due famiglie legate fin dai tempi della guerra e sui cui destini si stendono ombre oscure. Sarà proprio la piccola aurora e la devozione che grania prova per lei a spezzare le catene del passato.

'imperium' - raccontata dal fedele tirone, il segretario particolare sempre al suo fianco, inizia la parabola di cicerone, geniale e ambizioso protagonista della storia di roma fin da quando, a soli ventisette anni, sceglie di lanciarsi nell'infido e violento mondo della politica, deciso a raggiungere con ogni mezzo il potere. 'conspirata' - mancano due giorni all'investitura di cicerone a console di roma quando viene trovato il corpo di un ragazzo orrendamente mutilato. Poche ore dopo cicerone è chiamato a difendere un senatore accusato di tradimento. In una città che sta per conquistare un immenso impero, alleanze e tradimenti, crudeltà e sotterfugi sono all'ordine del giorno. 'dictator' - giulio cesare ha il comando e cicerone, esiliato e solo, è un uomo distrutto. Ma quando tutto sembra perduto, il senatore decide coraggiosamente di far ritorno a roma.

Dal crollo del 1929 alla crisi dei subprime del 2008, i grandi sommovimenti della finanza globale sono orchestrati da un circolo ristretto di burattinai. Tutti emissari del demonio quindi. Volete un vero consiglio? Eccolo. Il primo milione di dollari ve lo finanziate da soli. Lo guadagnate col vostro sangue. Sacrificando la salute, la famiglia, gli amici. Pagate voi, capito? L'errore più diffuso è credere che si possa accumulare di più insistendo su questa strada. Invece no. Se volete guadagnare di più. Fare i soldi sul serio - accumulare vero potere - dovete farlo a scapito degli altri. Chiamateli lavoratori, proletari, chiamateli pure schiavi. Non m'importa. Sappiate che per guadagnare sacrificherete loro. Questo è l'antico patto. La prima transazione della storia.

Vincitore del premio racalmare-sciascia 2017 con un linguaggio incisivo ed efficace e una prosa impeccabile, simona lo iacono tratteggia una storia di struggente bellezza su un personaggio storico realmente esistito: lucia salvo, detta «la babba». Un personaggio femminile unico, fragile e determinato, animato da una vibrante e tesa vitalità. «una scrittrice di incantesimi e malie» - avvenire «simona lo iacono tiene insieme tutto con una scrittura che usa con parsimonia i dialettismi e a cui abbina una ricerca di letterarietà» - la lettura palermo, 1847. Lucia salvo ha sedici anni, gli occhi come «due mandorle dure» e una reputazione difficile da ignorare: nella sua città, siracusa, viene considerata una «babba», ossia una pazza. La nomea le è stata attribuita a causa del «fatto», ovvero il ricorrere di improvvise e violente crisi convulsive, con conseguente perdita della coscienza. Per volontà della madre, speranzosa di risanare le sorti della famiglia, lucia viene mandata a palermo a servizio presso la casa dei conti ramacca. Un compito che la «babba» accetta a malincuore, sapendo che il conte figlio si è fatto esigente in tema di servitù femminile. Quando il nano minnalò, suo fedele consigliere, gli conduce lucia, il conte figlio le si accosta perciò con consumata e indifferente esperienza, certo che la bella siracusana non gli opporrà alcuna resistenza. La ragazza, però, gli sferra un morso da furetto. Un morso veloce, stizzito, che lo fa sanguinare e ridere stupefatto. Un gesto di inaspettata ribellione che segnerà per sempre la vita di lucia, rendendola, suo malgrado, un'inconsapevole eroina durante la rivoluzione siciliana del 1848, il primo moto di quell'ondata di insurrezioni popolari che sconvolse l'europa in quel fatidico anno.